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黄瓜不能与什么食物搭配：

　　1.黄瓜、花生搭配，易引起腹泻

　　黄瓜切小丁，汕尾超岳，和煮花生米一起调拌，超岳学院，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。对于那些肠胃功能的人来说可能没有关系，超岳logo，但对于肠胃功能不是太好的朋友，好不要两者同食，即使同食好不要多食。

　　2.黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏

　　黄瓜与辣椒、芹菜搭配，vc被破坏：黄瓜中含有一种维生素c分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素c分解酶保持一定的活性，如果与维生素c含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素c分解酶就会破坏其他食物的维生素c，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素c的吸收。

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